节气·食节——立夏：端上一碗立夏面 浆水搅团金不换

当清晨的风开始变得温暖，当大街小巷的槐花接替了樱花的清香，几乎是一眨眼的功夫，夏天就要来了。今天是二十四节气中的“立夏”，时至立夏、万物繁茂，这时候植物、瓜果、海鲜都开始活跃生长。而在陕西，一碗热气腾腾的立夏面，表达的就是对生活最质朴的热爱。

来源：西部网