提到“白露”二字
嘴边不自觉地说出，
蒹葭苍苍，白露为霜。
有人说
白露是二十四节气中最 美的一个，
“白露”
似乎生来就是为诗词准备的。
白露养生攻略
初秋养脾，少吃“瓜”字辈
中医认为脾的特性是喜燥恶湿，长夏湿气重，这个时候我们一定要特别注意饮食，护好肠胃，特别是冰镇西瓜，这时能不吃就不吃了。甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物，不宜多吃。
应对秋老虎，多吃“豆”字辈
绿豆--其实，生活中有些食物即可消暑又可化湿邪，最广为人知的就是绿豆汤了。那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒，还可化湿，助你的脾胃解围。
红豆--中医认为其有健脾利水、清热除 湿、消肿解 毒的功 效。由于红豆性善下行，通利水道，所以经常服用还有减 肥的功 效。
养脾润 燥，多吃秋果
秋梨--秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘，有生津润 燥、清热化痰的功 效，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最 佳选择。
大枣--坊间甚至流传有“一日吃仨枣，红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥，对保肝护肝也有很好的效果。
初秋进补，鸭肉最佳
对于身体弱的人而言，秋季还是应该吃些肉类补一补的。在肉类的选择上，以鸭肉为最 好。秋天燥邪严重，吃些凉性的鸭肉，对于体内有热、爱上火的人而言，便可起到祛火除燥的作用。
白露饮食九宜九忌
◆◆九宜
1、宜银耳
银耳有增强人体细胞免疫的作用，还能对抗肿 瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿 瘤细胞的生长，秋天多吃银耳可防皮肤干燥。
2、宜苹果
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益 气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功 效。
秋天多吃苹果可达到消 除疲劳，润肺滋阴，对减少感冒疾病也有好处。
3、宜蜂蜜
专家建议白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。
4、宜百合
百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安 神的功 效，对秋燥有较好的缓解作用。
5、宜胡萝卜
在干燥的季节里，吃些胡萝卜，能增强皮肤的抗损伤能力，还有滋润皮肤的作用。
6、宜糙米
秋季经常食用糙米，能够缓解动脉硬化，提 高记忆力，消 除焦躁不安的情绪。
7、宜茄子
茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛 风通络、宽肠利气等功能，立秋后吃茄子能降“火气”，除秋燥。
8、宜莲藕
中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。民间有“新采嫩藕胜太医”之说。秋天吃莲藕，滋阴润 燥，清心安 神。
9、宜红豆
红豆可清热、利湿、健脾，使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红豆还具有很好的补 血作用，为秋冬进补奠定基础。
◆◆九忌
1、忌肥甘食品
中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。
2、忌浓茶和咖啡
秋天容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛。这个季节尽量少喝浓茶及咖啡，因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利 尿作用，加快人体水分流失，反而会加重人的内热、上火症状。
3、忌辛辣食物
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能避免肺气太盛。
4、忌煎炸食物
炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。
5、忌水生植物
水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最 多囊蚴的时节，这时生吃如荸荠、茭笋、菱角等水生植物易受姜片虫感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振。
6、忌油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，秋季养胃，尽量少吃或不吃油腻食物。
7、忌生姜
“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”，到了秋季少吃姜为好。因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
8、忌烧烤
烧烤一般以鸡肉、牛肉、羊肉为原料，置于明火或微波炉内烧烤。这些食品性温，进食时需要较多的唾液来参与消化，吃后容易上火，加重秋燥的症状。
9、忌寒凉水果
民谚说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后再继续生食大量瓜类，容易引发肠胃道疾病。
衣食住行情全 面保健
衣｜早晚及时保暖适当秋冻
白露之后天气冷暖多变，尤其是早晚温差较大，因此白露养生要注意保暖以防诱发伤 风感 冒等疾病。
病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣服，最 好出门带一件外套。面料以纯丝、纯棉或混纺为好，防凉又止燥。
还要注意腰腹部、膝关节保暖，不要“刻意”露出后背和肚脐。夜晚要关上窗户，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头十分必要。
那么秋冻又是怎么回事呢？
中医认为：秋季适量的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力，提高对低温的适应力。有助于健康的度过冬季，增强抵抗力减少疾病的发生。
“秋冻”要因人而异，对于正在生长发育的婴幼儿、身体调节功能较差的年老体弱者、体质较弱者；有支 气管炎、哮 喘病、冠心病等人群是不宜“秋冻”的，此外健康人群也要适当的秋冻。
食｜养肺咽津防秋燥
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。从白露后天气转凉，口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来，这些都是典型的“秋燥”表现。
白露养生饮食应当以健脾润 燥、滋阴养肺为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
住｜夜晚睡卧加床薄被
白露是一个表征天气转凉的节气，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜气温差较大，若下雨则气温下降更为明显 ；
因此白露养生要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”正是说明这个道理。
行｜外出锻炼动静结合
秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。
而白露节养生重点是加强身体锻炼，但这段时间人的神经系统兴奋性增高，生理机能趋于活跃和加强，容易超量锻炼，结果引起过分疲劳，影响健康，还容易引发运动损伤。
一般来说，老年人可以适量的散步、慢跑、登山。因此白露季节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恒。
情｜常常悲寂寥不如呼朋引伴
秋天花草树木开始凋谢，人们易于悲伤。
因此白露养生要保持愉快的心情，如多与朋友进行交流，以免心情抑郁。
另外中医认为笑能使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，调节人体机能，消 除疲劳，恢复体力。
秋主肃杀，正所谓是多事之秋，一定要做好衣、食、住、行、情五个方面的保健工作，才能安度金秋哦！
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